検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114661358	498.5/ｸﾞ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ハンス・ウルリッヒグリム／著　佐々木建／監訳　花房恵子／訳
著者名ヨミ	グリムハンス・ウルリッヒ　ササキケン　ハナフサケイコ
出版者	家の光協会
出版年月	2001.7
ページ数	295p
大きさ	20cm
ISBN	4-259-54595-7
分類記号	498.54
書名	悪魔の鍋
書名ヨミ	アクマノナベ
副書名	<食>のグローバル化が世界を脅かす
副書名ヨミ	ショクノグローバルカガセカイオオビヤカス
内容紹介	ドイツ人ジャーナリストが世界的な食品汚染(狂牛病・口蹄疫、O157、ダイオキシン)を検証し、食品製造のグローバル化をすすめる工場製食品に警鐘をならす。
著者紹介	1955年生まれ。ドイツの代表的週刊誌『シュピーゲル』の編集者を経て、現在フリーライターとして活躍。