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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

健康強調表示 

著者名 細谷憲政/編著
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年月 2001.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114664417498.5/ホ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 細谷憲政/編著
著者名ヨミ ホソヤ ノリマサ
出版者 第一出版
出版年月 2001.6
ページ数 276p
大きさ 21cm
ISBN 4-8041-0952-8
分類記号 498.583
書名 健康強調表示 
書名ヨミ ケンコウ キョウチョウ ヒョウジ
副書名 食品で取り組む生活習慣病の一次ケア
副書名ヨミ ショクヒン デ トリクム セイカツ シュウカンビョウ ノ イチジ ケア
内容紹介 健康強調表示とは、食品や食品の成分が健康に効果のあることを示す表示、あるいはこれらと疾病との関係、疾病の予防・治療のできることを主張すること。その登場の経緯、利点、活用法、これに関連する新しい栄養問題等を解説。



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