検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114664560	596.9/ﾋ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	平松洋子／著
著者名ヨミ	ヒラマツヨウコ
出版者	ブックマン社
出版年月	2001.7
ページ数	252p
大きさ	21cm
ISBN	4-89308-439-9
分類記号	596.9
書名	平松洋子の台所
書名ヨミ	ヒラマツヨウコノダイドコロ
内容紹介	「電子レンジ、捨てるよっ」ある日私は、眉根を寄せて強面をつくり、けれども内心どきどきしているのを押し隠しながら、家族の前でこう言い放った。-のんびり、こっくり里芋を煮るような時間の味わいのある59編を収録。
著者紹介	東京女子大学文理学部社会学科卒業。食文化と暮らしの関わりをテーマに執筆活動を行う。著書に「アジアの美味しい道具たち」「台所道具の楽しみ」「おもしろいよ、アジアの調味料は」ほか多数。