蔵書情報
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書名 |
ニッポンのコメ (朝日選書)
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著者名 |
大泉一貫/著
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著者名ヨミ |
オオイズミ カズヌキ |
出版者 |
朝日新聞社
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出版年月 |
2001.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114668262 | 611.3/オ/ | 3F | 閉架式15 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
大泉一貫/著
|
著者名ヨミ |
オオイズミ カズヌキ |
出版者 |
朝日新聞社
|
出版年月 |
2001.7 |
ページ数 |
200p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-02-259780-1 |
分類記号 |
611.33
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書名 |
ニッポンのコメ (朝日選書) |
書名ヨミ |
ニッポン ノ コメ |
副書名 |
崩壊に向かう複雑なその仕組み |
副書名ヨミ |
ホウカイ ニ ムカウ フクザツ ナ ソノ シクミ |
内容紹介 |
日本人に身近なはずのコメの世界は複雑をきわめている。生産過剰なのに輸入したり、人気銘柄米はニセモノがたくさん出まわったり。コメの流通を、実態経済の見地から概観する。 |
著者紹介 |
1949年宮城県生まれ。東京大学大学院修了。農学博士。専門は農業経済学、食品事業論。県立宮城大学大学院教授。著書に「農業経営者の組織と管理」「いいコメうまいコメ」など。 |
内容細目
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