検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114667585	596.7/ｶ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	上村泰子／著
著者名ヨミ	カミムラヤスコ
出版者	新星出版社
出版年月	2001.7
ページ数	190p
大きさ	21cm
ISBN	4-405-09056-4
分類記号	596.7
書名	フレッシュジュース
書名ヨミ	フレッシュジュース
副書名	からだスッキリ!おいしい手作り
副書名ヨミ	カラダスッキリオイシイテズクリ
内容紹介	にんじん、かぼちゃ、いちご、オレンジ、バナナ、メロンなどの野菜や果物を使って、とりたい栄養素がたっぷりとれて、体調も整うジュースやフルーツカクテル、果実酒などの作り方を紹介。
著者紹介	女子栄養短期大学栄養士科卒業。料理研究家。国立がんセンター等の栄養士等を経て、カミムラクッキングハウスを設立。新聞、雑誌、講演等多方面で活躍。著書に「キッチン栄養学」等。