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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

Restaurant Business　(VOCATIONAL AND PROFESSIONAL MONOGRAPHS)

著者名 Walter O.Voegele
出版者 BELLMAN PUBLISHING COMPANY,INC.
出版年月 c1941

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1120157329673.9/V/３F閉架式見外禁帯出在庫  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 Walter O.Voegele
著者名ヨミ VOEGELE＊WALTER．O．
出版者 BELLMAN PUBLISHING COMPANY,INC.
出版年月 c1941
ページ数 32p
大きさ 23cm
分類記号 673.97
書名 Restaurant Business　(VOCATIONAL AND PROFESSIONAL MONOGRAPHS)
書名ヨミ RESTAURANT BUSINESS
副書名 Embracing All Types of Commercial Food Service Establishments
副書名ヨミ EMBRACING ALL TYPES OF COMMERCIAL FOOD SERVICE ESTABLISHMENTS



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