検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114691209	673.9/ｶ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	川井十郎／著
著者名ヨミ	カワイジュウロウ
出版者	経林書房
出版年月	2001.8
ページ数	230p
大きさ	21cm
ISBN	4-7673-0864-X
分類記号	673.97
書名	「繁盛する飲食店」はここが違う
書名ヨミ	ハンジョウスルインショクテンワココガチガウ
内容紹介	接客、メニュー、立地、店作り、サービス、販促…。繁盛する飲食店の秘密はどこにあるのか? 外食のマーケティングの諸条件を総合的に解説。各章ごとのチェックリストとレーダーチャートで、自店診断をしてみよう。