蔵書情報
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書名 |
藤野真紀子のやさしいお菓子 (講談社のお料理BOOK)
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著者名 |
藤野真紀子/著
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著者名ヨミ |
フジノ マキコ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2001.9 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114695849 | 596.6/フ/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
藤野真紀子/著
|
著者名ヨミ |
フジノ マキコ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2001.9 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-06-209945-4 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
藤野真紀子のやさしいお菓子 (講談社のお料理BOOK) |
書名ヨミ |
フジノ マキコ ノ ヤサシイ オカシ |
副書名 |
ヨーロッパの風をあなたのティータイムに |
副書名ヨミ |
ヨーロッパ ノ カゼ オ アナタ ノ ティータイム ニ |
内容紹介 |
旅を通じ出会ったおいしいお菓子42レシピ。著者が暮らしたフランス、アメリカとヨーロッパをめぐる旅ノートから、シンプルな材料で、初めての人でも気軽に作れるものを中心にまとめた、お菓子の基礎ノート。 |
著者紹介 |
夫の仕事の都合で暮らしたニューヨークとパリでお菓子と料理を学ぶ。帰国後はマキコ・フーズ・ステュディオを主宰。料理とお菓子を教えるほか、雑誌やテレビなどでも活躍。 |
内容細目
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