検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114711302	596.3/ﾐ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	水谷和生／編著
著者名ヨミ	ミズタニカズオ
出版者	新星出版社
出版年月	2001.10
ページ数	143p
大きさ	24cm
ISBN	4-405-09054-8
分類記号	596.38
書名	かんたん!おいしい!スパゲティ&パスタ
書名ヨミ	カンタンオイシイスパゲティアンドパスタ
内容紹介	基本のソースの作り方に始まり、アーリオ・オーリオ、トマトソース、グリーンソース、ホワイトソースと生クリーム、ミートソースなどをアレンジしたパスタ、和風パスタ、冷たいパスタなどを多数紹介。
著者紹介	1948年東京都生まれ。広告代理店のデザイナーを経て独立。出版企画プロデューサーとして料理書を専門に制作している。著書に「家庭でできるかんたん中華88品」など。