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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

いまこそ!フードコーディネーター (CK books)

著者名 加藤尚美/著
著者名ヨミ カトウ ナオミ
出版者 中央経済社
出版年月 2001.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114897970673.9/カ/3F閉架式見帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 加藤尚美/著
著者名ヨミ カトウ ナオミ
出版者 中央経済社
出版年月 2001.10
ページ数 183p
大きさ 19cm
ISBN 4-502-57398-1
分類記号 673.97
書名 いまこそ!フードコーディネーター (CK books)
書名ヨミ イマ コソ フード コーディネーター
副書名 「食」をプロデュースする仕事
副書名ヨミ ショク オ プロデュース スル シゴト
内容紹介 フードコーディネーターを目指す人のためのガイドブック。様々な分野で活躍している人たちのインタビューを豊富に掲載し、なるための勉強法やその後の仕事の広げ方なども指南する。
著者紹介 武蔵大学人文学部卒業。翻訳、編集の仕事を経て、フードコーディネーターになる。祐成陽子クッキングアートセミナーで講師を務める。



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