検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114717128	596/ｻ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	佐藤倫朗／著
著者名ヨミ	サトウミチロウ
出版者	雄鶏社
出版年月	2001.10
ページ数	149p
大きさ	21cm
ISBN	4-277-81269-4
分類記号	596
書名	鍋大好き読本　(日曜日の遊び方)
書名ヨミ	ナベダイスキドクホン
副書名	知って囲んであったまる
副書名ヨミ	シッテカコンデアッタマル
内容紹介	鍋料理の歴史から、その醍醐味、日本各地の自慢の鍋を紹介。そして湯豆腐、寄せ鍋、ちゃんこ鍋、アンコウ鍋、鴨鍋、すき焼き、カキの土手鍋など、さまざまな鍋料理の作り方を解説する。
著者紹介	1950年大分県生まれ。編集者、コピーライター。自動車会社PR誌編集長、広告制作ディレクターなどを経て、現在編集制作プロダクションを主宰。著書に「男は魚市場をめざす」がある。