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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114718109	914.6/ｷ/	３F	閉架式１５	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	城戸崎愛／著
著者名ヨミ	キドサキアイ
出版者	集英社
出版年月	2001.9
ページ数	223p
大きさ	19cm
ISBN	4-08-333023-6
分類記号	914.6
書名	もうせん切りイヤになっちゃった!
書名ヨミ	モウセンギリイヤニナッチャッタ
内容紹介	生涯現役でいられる秘訣は「食」と「好奇心」にあり。おいしい味とともにお洒落なアイデアを提案してきた76歳で現役の料理家である著者が綴った、すてきな暮らしのレシピ集。老いにむかう心と体がこの1冊でわかる。
著者紹介	1925年神戸生まれ。東京家政学院卒業。「家庭で役立つ」ことをめざした料理で、NHK「きょうの料理」を始め、雑誌、講座で幅広く腕をふるう。著書に「お料理基本ブック」など。