蔵書情報
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書名 |
うなぎを増やす (ベルソーブックス)
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著者名 |
広瀬慶二/著
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著者名ヨミ |
ヒロセ ケイジ |
出版者 |
成山堂書店
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出版年月 |
2001.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114718752 | 666.6/ヒ/ | 3F | 閉架式見 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
広瀬慶二/著
|
著者名ヨミ |
ヒロセ ケイジ |
出版者 |
成山堂書店
|
出版年月 |
2001.10 |
ページ数 |
144p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-425-85091-2 |
分類記号 |
666.695
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書名 |
うなぎを増やす (ベルソーブックス) |
書名ヨミ |
ウナギ オ フヤス |
内容紹介 |
いま日本のうなぎが危ない! 日本のうなぎは確実に減っている。蒲焼もほとんどが外国産だ。いまだに謎につつまれいているうなぎの生態から資源の管理、環境やふやし方などを解説する。 |
著者紹介 |
1937年新潟県生まれ。東京大学大学院農学系研究科修了。98年水産庁中央水産研究所を定年退職。現在(社)日本栽培漁業協会参与。著書に「魚介類の成熟・産卵の制御」ほか。 |
内容細目
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