検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114978418	596/ｼ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	婦人之友社編集部／編
著者名ヨミ	フジンノトモシャヘンシュウブ
出版者	婦人之友社
出版年月	2001.10
ページ数	107p
大きさ	26cm
ISBN	4-8292-0414-1
分類記号	596
書名	四季のジャムと甘煮　(わたしの保存食)
書名ヨミ	シキノジャムトアマニ
副書名	コンポート・ペースト・果実酒など
副書名ヨミ	コンポートペーストカジツシュナド
内容紹介	保存食作りは楽しい作業です。自分で加工したものは不必要な添加物を加えなくてすみ、味も色も自然のままで安心して食べられ、そのおいしさに満足します。旬の果実や野菜を使ったジャム・甘煮の作り方を紹介。