検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114946523	596.7/ｲ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	稲保幸／著
著者名ヨミ	イナヤスユキ
出版者	しゅるい研究社
出版年月	2001.12
ページ数	16,618p
大きさ	27cm
ISBN	4-434-01594-X
分類記号	596.7
書名	カクテル・ブック・2785
書名ヨミ	カクテルブックニセンナナヒャクハチジュウゴ
内容紹介	1999〜2000年に刊行された「世界のカクテル大事典」全3巻から厳選した、2785種のカクテルの処方と解説を記す。プロのバーテンダーのための一冊。索引付き。
著者紹介	昭和8年鹿児島県生まれ。日本大学法学部卒業。全日本バーテンダー協会全国理事などを歴任。現在、銀座、ステラの総支配人。著書に「カクテル・ガイド」「こだわって作るカクテル」他。