検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1114913979	596.2/ｵ-02/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	キムヨンジャ／責任編集〔著〕
著者名ヨミ	キムヨンジャ
出版者	同朋舎
出版年月	2002.1
ページ数	125p
大きさ	21cm
ISBN	4-8104-2733-1
分類記号	596.22
書名	オモニの味の韓国料理
書名ヨミ	オモニノアジノカンコクリョウリ
	表紙の書名:Omoni's Korean home cooking
内容紹介	演歌の歌姫キム・ヨンジャの愛する故郷・光州の知られざる食文化と母(オモニ)の手料理の味。彼女を育てたパワフルメニューひとつひとつを、本場仕込みの詳細レシピとともに紹介します。
著者紹介	韓国全羅南道光州市出身。演歌歌手。