蔵書情報
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書名 |
ハプスブルク家の食卓
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著者名 |
関田淳子/著
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著者名ヨミ |
セキタ アツコ |
出版者 |
集英社
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出版年月 |
2002.1 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1114931075 | 383.8/セ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
関田淳子/著
|
著者名ヨミ |
セキタ アツコ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
2002.1 |
ページ数 |
262p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-08-781252-9 |
分類記号 |
383.8346
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書名 |
ハプスブルク家の食卓 |
書名ヨミ |
ハプスブルク ケ ノ ショクタク |
内容紹介 |
約650年間に渡ってヨーロッパに君臨してきたハプスブルク家。医学も進歩していない時代にあって、一体彼等は何を食べてこれほど長く歴史にその足跡を残すことが出来たのか? その宮廷料理のドラマを初めて明かす。 |
著者紹介 |
東京都出身。東京学芸大学卒業。民間企業研究所勤務を経て、ドイツ、ミュンヘンに三年間在住。ハプスブルク家の人物とその歴史を翻訳活動の中心とし、そのかたわら講演活動を行っている。 |
内容細目
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