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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

小林久美子の三つ星テーブルマナー 

著者名 小林久美子/著
著者名ヨミ コバヤシ クミコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2002.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114950312596.8/コ-02/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 小林久美子/著
著者名ヨミ コバヤシ クミコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2002.2
ページ数 89p
大きさ 22cm
ISBN 4-584-18658-8
分類記号 596.8
書名 小林久美子の三つ星テーブルマナー 
書名ヨミ コバヤシ クミコ ノ ミツボシ テーブル マナー
副書名 Royal style
副書名ヨミ ロイヤル スタイル
内容紹介 レストラン・ディナーや会食、結婚式や海外旅行など、どんな時でも通用するテーブルマナーを身につけたい人に贈る、「スイスの名門フィニシングスクール」仕込みのロイヤル・マナーとエチケット。これ1冊で、もう迷わない!
著者紹介 東京生まれ。料理研究家。93年、ル・コルドン・ブルーパリ校に留学し、グラン・ディプロマを取得。現在、ミズモト学園東海調理製菓専門学校講師。著書に「だからキッチン日和」など。



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