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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒 (Dime books)

著者名 江口まゆみ/著
著者名ヨミ エグチ マユミ
出版者 小学館
出版年月 2002.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114964736588.5/エ-02/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 江口まゆみ/著
著者名ヨミ エグチ マユミ
出版者 小学館
出版年月 2002.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-346061-2
分類記号 588.52
書名 ニッポン酔い酒・飲(や)れる酒 (Dime books)
書名ヨミ ニッポン ヨイ サケ ヤレル サケ
副書名 よっぱライター江口まゆみの全国銘醸紀行
副書名ヨミ ヨッパライター エグチ マユミ ノ ゼンコク メイジョウ キコウ
内容紹介 『DIME』に連載された「新日本酒紀行」の単行本化。「よっぱライター」を自称する著者が、ウマい酒を求めて全国行脚。安易な製法、商売を拒否し、創意工夫を凝らした酒造りをする46の蔵の魅力とその酒を紹介する。
著者紹介 神奈川県生まれ。早稲田大学卒業。酒紀行家。世界の地酒を飲み歩く旅をライフワークとし、ルポやエッセーを手掛ける。著書に「タイ・ラオス・ベトナム酒紀行!」「ニッポン酒紀行」など。



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