蔵書情報
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書名 |
40人の旨い!ダッチ・オーヴン
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著者名 |
菊池仁志/著
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著者名ヨミ |
キクチ ヒトシ |
出版者 |
プレジデント社
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出版年月 |
2002.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114983288 | 596.4/キ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
菊池仁志/著
|
著者名ヨミ |
キクチ ヒトシ |
出版者 |
プレジデント社
|
出版年月 |
2002.3 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8334-8009-3 |
分類記号 |
596.4
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書名 |
40人の旨い!ダッチ・オーヴン |
書名ヨミ |
ヨンジュウニン ノ ウマイ ダッチ オーヴン |
副書名 |
鉄なべおじさんと40人の仲間の料理 |
副書名ヨミ |
テツナベ オジサン ト ヨンジュウニン ノ ナカマ ノ リョウリ |
内容紹介 |
ダッチ・オーヴンのカリスマが贈る、ダッチ・オーヴン本の決定版。不滅の定番料理から、和・洋・中・エスニック・パン・デザートまで、ダッチ・オーヴン料理64レシピを収録。 |
著者紹介 |
1946年東京生まれ。慶応義塾大学卒業。大手広告代理店勤務を経て、独立。文筆およびイラストレーターとして活躍。著書に「鉄なべおじさんアングラーズ絵日記」など。 |
内容細目
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