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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

40人の旨い!ダッチ・オーヴン 

著者名 菊池仁志/著
著者名ヨミ キクチ ヒトシ
出版者 プレジデント社
出版年月 2002.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1114983288596.4/キ-02/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 菊池仁志/著
著者名ヨミ キクチ ヒトシ
出版者 プレジデント社
出版年月 2002.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-8334-8009-3
分類記号 596.4
書名 40人の旨い!ダッチ・オーヴン 
書名ヨミ ヨンジュウニン ノ ウマイ ダッチ オーヴン
副書名 鉄なべおじさんと40人の仲間の料理
副書名ヨミ テツナベ オジサン ト ヨンジュウニン ノ ナカマ ノ リョウリ
内容紹介 ダッチ・オーヴンのカリスマが贈る、ダッチ・オーヴン本の決定版。不滅の定番料理から、和・洋・中・エスニック・パン・デザートまで、ダッチ・オーヴン料理64レシピを収録。
著者紹介 1946年東京生まれ。慶応義塾大学卒業。大手広告代理店勤務を経て、独立。文筆およびイラストレーターとして活躍。著書に「鉄なべおじさんアングラーズ絵日記」など。



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