蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書名 |
にんにく料理 (名シェフ直伝!)
|
著者名 |
中湊茂/著
|
著者名ヨミ |
ナカミナト シゲル |
出版者 |
広済堂出版
|
出版年月 |
2002.3 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115246064 | 596.3/ナ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
中湊茂/著
萩原雅彦/著
|
著者名ヨミ |
ナカミナト シゲル ハギワラ マサヒコ |
出版者 |
広済堂出版
|
出版年月 |
2002.3 |
ページ数 |
101p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-331-50891-9 |
分類記号 |
596.3
|
書名 |
にんにく料理 (名シェフ直伝!) |
書名ヨミ |
ニンニク リョウリ |
内容紹介 |
評判の高い和・伊の若手シェフ2人が、誰でも簡単に家庭で作れるにんにく料理の秘蔵レシピを一挙大公開。にんにくドレッシングのポテトサラダなど、定番メニューからデザートまで、65品のオリジナルレシピを大紹介。 |
著者紹介 |
「赤坂 湊」店主。 |
内容細目
前のページへ