蔵書情報
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書名 |
体内年齢が若返る食べもの事典
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著者名 |
渡邉幸雄/著
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著者名ヨミ |
ワタナベ ユキオ |
出版者 |
日本文芸社
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出版年月 |
2002.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1114992278 | 498.5/ワ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
渡邉幸雄/著
渡邉早苗/著
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著者名ヨミ |
ワタナベ ユキオ ワタナベ サナエ |
出版者 |
日本文芸社
|
出版年月 |
2002.4 |
ページ数 |
198p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-537-20110-X |
分類記号 |
498.583
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書名 |
体内年齢が若返る食べもの事典 |
書名ヨミ |
タイナイ ネンレイ ガ ワカガエル タベモノ ジテン |
副書名 |
体を生き生きさせる食材・栄養素ガイド |
副書名ヨミ |
カラダ オ イキイキ サセル ショクザイ エイヨウソ ガイド |
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あなたの体内年齢がわかるチャート付 |
内容紹介 |
体内年齢を若返らせる食材を効用別に70種類取り上げ、栄養成分・上手な調理法のほか、パワーアップ食材を「ベストパートナー」としてレシピと共に紹介。さらに、特に注目すべき栄養素を18種類取り上げ、わかりやすく解説。 |
著者紹介 |
東京教育大学大学院修了。千葉大学生物生産科学科教授。 |
内容細目
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