検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115007581	657.8/ﾅ-02/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	中井将善／著
著者名ヨミ	ナカイマサヨシ
出版者	金園社
出版年月	2002.5
ページ数	241p
大きさ	19cm
ISBN	4-321-24818-3
分類記号	657.86
書名	たのしい山菜とりと料理
書名ヨミ	タノシイサンサイトリトリョウリ
副書名	自分で見つけて自分で食べる!
副書名ヨミ	ジブンデミツケテジブンデタベル
内容紹介	自分で見つけて、自分で食べる! そんな山菜とりの楽しさを、注意点をふまえながら解説。50種を越える山菜をすべて写真付きで紹介し、採取の時期、料理の仕方、薬用まで詳しく紹介する。
著者紹介	昭和12年島根県生まれ。立命館大学経済学部卒業。山之内製薬に勤務。退職後、独自に自然食や野草料理の研究を続ける。著書に「毒草100種の見分け方」など。