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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115004600 | 588/ヒ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
M.ヒースマン/著
J.メレンティン/著
斎藤衛郎/訳
飯塚和恵/訳
|
著者名ヨミ |
ヒースマン マイケル メレンティン ジュリアン サイトウ モリオ イイズカ カズエ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2002.4 |
ページ数 |
299p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-06-211267-1 |
分類記号 |
588
|
書名 |
機能性食品革命 |
書名ヨミ |
キノウセイ ショクヒン カクメイ |
副書名 |
高成長企業、ビジネス成功の鍵 |
副書名ヨミ |
コウセイチョウ キギョウ ビジネス セイコウ ノ カギ |
内容紹介 |
なぜヒット商品が出るのか、売れ続けるのか。不況の時代も躍進を続ける機能性食品。この分野の専門家がアメリカ、ヨーロッパ、日本のヒット商品を具体例で紹介し分析する。ビジネス戦略が企業を成功へ導く! |
著者紹介 |
食糧政策の専門家。ブラッドフォード大学研究教員などを務める。 |
内容細目
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