蔵書情報
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書名 |
輸入自由化と食肉市場再編
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著者名 |
長沢真史/著
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著者名ヨミ |
ナガサワ マサシ |
出版者 |
筑波書房
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出版年月 |
2002.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1115006902 | 648.2/ナ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
長沢真史/著
|
著者名ヨミ |
ナガサワ マサシ |
出版者 |
筑波書房
|
出版年月 |
2002.4 |
ページ数 |
147p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8119-0219-X |
分類記号 |
648.2
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書名 |
輸入自由化と食肉市場再編 |
書名ヨミ |
ユニュウ ジユウカ ト ショクニク シジョウ サイヘン |
内容紹介 |
1980年代に起こった牛肉輸入自由化に関する問題を中心にして、それに対する食肉市場の変化や対応などを論じた、学位請求論文「食肉市場再編の現段階的性格に関する研究」をもとに再構成した論文集。 |
著者紹介 |
1952年三重県生まれ。北海道大学大学院農学研究科博士課程単位取得退学。日本学術振興会奨励研究員等を経て、東京農業大学生物産業学部産業経営学科教授。共著に「日本酪農の技術革新」等。 |
内容細目
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