検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115016099	498.5/ｴ-02/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	舛重正一／監修
著者名ヨミ	マスシゲショウイチ
出版者	新星出版社
出版年月	2002.6
ページ数	222p
大きさ	21cm
ISBN	4-405-09071-8
分類記号	498.55
書名	栄養のキホンがわかる本
書名ヨミ	エイヨウノキホンガワカルホン
副書名	体に役立つ!!
副書名ヨミ	カラダニヤクダツ
内容紹介	栄養学についてあまり知識がない人でも読みやすいように、専門的なことばをできるだけわかりやすく、図やイラストを使って説明。食品に含まれる栄養素の働きや性質、体のメカニズム、栄養と病気の関係などが理解できる。