検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115014788	498.5/ｶ-02/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	垣田達哉／著
著者名ヨミ	カキタタツヤ
出版者	リヨン社
出版年月	2002.6
ページ数	203p
大きさ	21cm
ISBN	4-576-02094-3
分類記号	498.54
書名	デタラメ食品表示このラベルが危ない!
書名ヨミ	デタラメショクヒンヒョウジコノラベルガアブナイ
副書名	「店先にあふれるウソ」の見抜き方
副書名ヨミ	ミセサキニアフレルウソノミヌキカタ
内容紹介	狂牛病検査前の牛肉もお店で売ってたって知ってました? デタラメな食品表示の現状や法律の裏をかいた表示などについて解説。その見抜き方、選び方、注意することなどを具体的な事例を示しながらわかりやすく説明する。
著者紹介	1953年岐阜市生まれ。慶応義塾大学商学部卒業。消費者問題研究所代表、表示問題アドバイザー。著書に「食品表示どちらが安全?」「もうだまされない食品表示」等。