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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115043970 | 934.7/メ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ピーター・メイル/著
池央耿/訳
|
著者名ヨミ |
メイル ピーター イケ ヒロアキ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2002.7 |
ページ数 |
294p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-309-20362-0 |
分類記号 |
934.7
|
書名 |
どうぞ、召しあがれ! |
書名ヨミ |
ドウゾ メシアガレ |
副書名 |
フランスの食祭りの旅 |
副書名ヨミ |
フランス ノ ショクマツリ ノ タビ |
内容紹介 |
ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。 |
著者紹介 |
1939年イギリス生まれ。コピーライターを経て、南仏プロヴァンスに移住。著書に「南仏プロヴァンスの12か月」「南仏プロヴァンスの木陰から」「贅沢の探求」など。 |
内容細目
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