検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119037630	383.8/ﾄﾞ-02/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	アンドリュー・ドルビー／著　サリー・グレインジャー／著　今川香代子／訳
著者名ヨミ	ドルビーアンドリュー　グレインジャーサリー　イマガワカヨコ
出版者	丸善
出版年月	2002.7
ページ数	228p
大きさ	19cm
ISBN	4-621-07068-1
分類記号	383.83
書名	古代ギリシア・ローマの料理とレシピ
書名ヨミ	コダイギリシアローマノリョウリトレシピ
内容紹介	古代ギリシアやローマでは、どんな料理が食べられていたのでしょうか。饗宴から庶民の毎日の食事まで、古代の人々の暮らしを彩った味を再現。メインディッシュからデザートまで49品のレシピ付き。