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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115178861 | 596.2/リ-02/ | 3F | 閉架大型 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
李映林/著
|
著者名ヨミ |
リ エイリン |
出版者 |
日本放送出版協会
|
出版年月 |
2002.9 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-14-033182-8 |
分類記号 |
596.22
|
書名 |
李映林さんちの韓国おかず |
書名ヨミ |
リ エイリン サンチ ノ カンコク オカズ |
内容紹介 |
韓国の伝統料理をベースに、日本の暮らしの中で李さんが作ってきた韓国の家庭料理。ナムルやキムチ、チヂム&ジョン、参鶏湯、ビビンバ、クッパなど、各国料理のエッセンスを取り入れた李さんオリジナルのメニューを紹介。 |
著者紹介 |
料理研究家。大韓民国済洲島生まれ。日本で結婚後、3男1女の母となり、現在は大阪在住。雑誌やテレビで活躍。著書に「野菜いっぱい韓国ごはん」がある。 |
内容細目
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