検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115194683	596.3/ｿ-02/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	無名蕎麦の会／編
著者名ヨミ	ムミョウソバノカイ
出版者	主婦の友社
出版年月	2002.10
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-234494-X
分類記号	596.38
書名	そば打ち入門
書名ヨミ	ソバウチニュウモン
副書名	初めてでもこれならできる
副書名ヨミ	ハジメテデモコレナラデキル
	指導:伊藤正雄
内容紹介	素人は素人に学ぶのが一番。市民そば打ち集団と、趣味からプロの道に進んだ道場主が、初歩の初歩から懇切丁寧に指導・解説する、人気そば打ちの入門書決定版。