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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115515031 | 498.5/サ-02/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
B.A.Bowman/〔編〕
R.M.Russell/〔編〕
木村修一/訳監修
小林修平/訳監修
五十嵐脩/〔ほか〕訳編集
|
著者名ヨミ |
ボウマン B.A. ラッセル R.M. キムラ シュウイチ コバヤシ シュウヘイ イガラシ オサム |
出版者 |
建帛社
|
出版年月 |
2002.10 |
ページ数 |
796p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7679-6098-3 |
分類記号 |
498.55
|
書名 |
最新栄養学 第8版 |
書名ヨミ |
サイシン エイヨウガク |
副書名 |
専門領域の最新情報 |
副書名ヨミ |
センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ |
内容紹介 |
幅広い、しかも最新の栄養科学のすべてを包含。基礎栄養学、臨床栄養学、栄養管理、および関連した分野における学生・研究者の教科書として。97年刊に次ぐ原著第8版の翻訳。 |
内容細目
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