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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115235398	596/ｲ-02/	３F	閉架郷土作	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	板井典夫／著
著者名ヨミ	イタイノリオ
出版者	講談社
出版年月	2002.11
ページ数	100p
大きさ	26cm
ISBN	4-06-271559-7
分類記号	596
書名	ひと鍋で気ままごはん
書名ヨミ	ヒトナベデキママゴハン
副書名	板井典夫スタイル
副書名ヨミ	イタイノリオスタイル
内容紹介	食べたいときにすぐひとつの鍋で作る、器ひとつ、箸は一膳、後かたづけもさっと終わる料理。これぞ、マロン流小粋なカジュアルレシピ。ひとりでもふたりでもみんなでも、フライパン、土鍋、中華鍋ひとつでワイワイやろう。
著者紹介	長崎県生まれ。大阪あべの辻調理師専門学校卒業。料理研究家・上野万梨子に師事し、その後フードスタイリスト第1号として独立。著書に「マロンのマジッククッキング!」など。