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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ　(GO!GO!クッキング)

著者名 祐成二葉／著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 成美堂出版
出版年月 2002.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115241970596.6/ｽ-02/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 祐成二葉／著
著者名ヨミ スケナリ フタバ
出版者 成美堂出版
出版年月 2002.12
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-415-01894-7
分類記号 596.65
書名 やっぱりおいしい基本の洋菓子レシピ　(GO!GO!クッキング)
書名ヨミ ヤッパリ オイシイ キホン ノ ヨウガシ レシピ
内容紹介 おいしいお菓子は自分で作りたい! シュークリーム、ロールケーキ、シフォンケーキ、ガトーショコラ…はじめてでも大丈夫。大きな写真と丁寧な説明文で、簡単に作れます。
著者紹介 ドイツ国立マイスター校卒業。料理研究家・フードコーディネーター。「祐成陽子クッキングアートセミナー」のメイン講師。著書に「はじめてのかんたんお菓子」「大人のデザート」など。



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