検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鮫島正樹／料理制作　平石貴久／監修
著者名ヨミ	サメジママサキ　ヒライシタカヒサ
出版者	世界文化社
出版年月	2003.1
ページ数	97p
大きさ	26cm
ISBN	4-418-02174-4
分類記号	596
書名	おなかの中から健康になるレシピ96　(別冊家庭画報)
書名ヨミ	オナカノナカカラケンコウニナルレシピキュウジュウロク
内容紹介	おいしく低カロリーレシピで体すっきり! 素材編、隠し味編、常備菜編にわけて、さまざまな効能のあるレシピ96を紹介。4人分の分量で、全レシピカロリー表示つき。
著者紹介	1951年京都生まれ。料理家、メニュー開発コンサルタント。故入江麻木に師事の後、83年独立。「フードアートアンドデザインシィ」を設立。雑誌・広告・TV等でも活躍。