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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ひとり鍋ふたり鍋 

著者名 緒方俊郎/著
著者名ヨミ オガタ トシロウ
出版者 柴田書店
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115258524596/ヒ-02/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 緒方俊郎/著   吉田勝彦/著   李南河/著
著者名ヨミ オガタ トシロウ ヨシダ カツヒコ リ ナンハ
出版者 柴田書店
出版年月 2002.12
ページ数 104p
大きさ 21cm
ISBN 4-388-05914-5
分類記号 596
書名 ひとり鍋ふたり鍋 
書名ヨミ ヒトリナベ フタリナベ
内容紹介 鍋はシンプルな料理。コンロに乗せて、火にかけて、ぐつぐつ、ふつふつ。おいしい香りがしてきたら、できあがりの合図。ひとりでも、簡単、早い、旨い。ふたりならもっとおいしい。中国、韓国、日本の鍋のレシピを紹介。
著者紹介 日本料理「京都 和久伝」勤務。



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