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書名

おいしい中国茶。 

著者名 林聖泰/著
著者名ヨミ リン セイタイ
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 林聖泰/著
著者名ヨミ リン セイタイ
出版者 PHP研究所
出版年月 2003.2
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-569-62607-6
分類記号 596.7
書名 おいしい中国茶。 
書名ヨミ オイシイ チュウゴクチャ
内容紹介 茶葉・茶道具の基礎知識から、TPOに合ったおすすめの中国茶、中国式ティーパーティーの開き方、ヘルシーな茶料理まで、まるごとお届けします! 本場のプロが伝授する、とっておきのいれ方、愉しみ方。
著者紹介 1967年生まれ。台北一の歴史を誇る老舗「林華泰茶行」「華泰茶荘」の五代目後継者。中国茶葉学会会員、日本中国茶文化協会理事、中国茶鑑定士。



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