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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1115280688 | 626/ヤ-03/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
青果物健康推進委員会/監修
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会/制作
|
著者名ヨミ |
セイカブツ ケンコウ スイシン イインカイ ニホン ベジタブル アンド フルーツ マイスター キョウカイ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2003.3 |
ページ数 |
160p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-09-371212-3 |
分類記号 |
626
|
書名 |
野菜のソムリエ |
書名ヨミ |
ヤサイ ノ ソムリエ |
副書名 |
おいしい野菜とフルーツの見つけ方 |
副書名ヨミ |
オイシイ ヤサイ ト フルーツ ノ ミツケカタ |
内容紹介 |
毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえます。全91品目のおいしい見つけ方が満載です。 |
内容細目
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