検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115503820	658.2/ﾊ-03/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	畠山剛／著
著者名ヨミ	ハタケヤマツヨシ
出版者	彩流社
出版年月	2003.3
ページ数	284p
大きさ	19cm
ISBN	4-88202-791-7
分類記号	658.2
書名	炭焼きの20世紀
書名ヨミ	スミヤキノニジッセイキ
副書名	書置きとしての歴史から未来へ
副書名ヨミ	カキオキトシテノレキシカラミライエ
内容紹介	家庭用燃料の主役から衰退、地球環境保全物質として復活した木炭。全国一の生産量を誇った岩手県を中心に、製炭技術の向上・品質改善に取り組んだ人々と生産者である炭焼きの生活と歴史、近代化の歩みを描く。
著者紹介	1933年茨城県生まれ。岩手大学農業部卒業。現在、農業をしながら研究を続ける。著書に「学校が消えた」「むらの生活誌」「岩手木炭」「炭焼物語」他。