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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

1200kcalの和風献立 改訂新版(バランス献立シリーズ)

著者名 大石みどり/献立・料理
著者名ヨミ オオイシ ミドリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2003.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118871776596.2/セ-05/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 大石みどり/献立・料理
著者名ヨミ オオイシ ミドリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2003.4
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-7895-3512-6
分類記号 596.21
書名 1200kcalの和風献立 改訂新版(バランス献立シリーズ)
書名ヨミ センニヒャッキロカロリー ノ ワフウ コンダテ
内容紹介 毎日の食事作りで、献立を立てることに悩んでいる人に、朝昼夕の基本献立を組み合わせた60パターンの栄養バランスの取れた1日献立を紹介。1日1200kcalの食事療法を実践している人に最適。96年刊の改訂新版。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士。現在、雑誌、企業誌などで活躍中。身近な材料で手軽にできる幅広い料理は定評がある。著書に「おかずぐみ」他多数。



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