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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

あったかサラダおかず (講談社のお料理BOOK)

著者名 真野智恵美/著
著者名ヨミ マノ チエミ
出版者 講談社
出版年月 2003.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115529820596.3/マ-03/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 真野智恵美/著
著者名ヨミ マノ チエミ
出版者 講談社
出版年月 2003.4
ページ数 63p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-271609-7
分類記号 596.37
書名 あったかサラダおかず (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ アッタカ サラダ オカズ
内容紹介 今日の夕ごはんのテーブルはサラダがメイン! 「3プロセスでできる」「おかずの主役になる」「3種類のドレッシングで」がキーワード。火を通してたくさん食べられる、野菜の「あったかサラダ」提案です。
著者紹介 1964年静岡県生まれ。学習院女子短期大学卒業。フードコーディネーターを数年務め、フランスに料理修業の旅に出る。帰国後、夫婦で「ビストロ サン ル スー」を開店。



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