蔵書情報
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書名 |
誰も教えてくれない<居酒屋>商売の始め方・儲け方
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著者名 |
川口繁昌/著
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著者名ヨミ |
カワグチ シゲマサ |
出版者 |
ぱる出版
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出版年月 |
2003.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1115956010 | 673.9/カ-03/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
川口繁昌/著
|
著者名ヨミ |
カワグチ シゲマサ |
出版者 |
ぱる出版
|
出版年月 |
2003.5 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8272-0021-1 |
分類記号 |
673.98
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書名 |
誰も教えてくれない<居酒屋>商売の始め方・儲け方 |
書名ヨミ |
ダレモ オシエテ クレナイ イザカヤ ショウバイ ノ ハジメカタ モウケカタ |
副書名 |
独立するならなんといっても小さな居酒屋だ |
副書名ヨミ |
ドクリツ スル ナラ ナント イッテモ チイサナ イザカヤ ダ |
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奥付の書名:<居酒屋>商売の始め方・儲け方 |
内容紹介 |
独立するならなんといっても小さな居酒屋だ。居酒屋ってどんな商売? 開業にいくらかかる? いい店舗を見つけるには? 仕入れってどうするの? 開業資金の調達は? など開業に際してのあらゆる疑問に答える。 |
著者紹介 |
1947年宮城県生まれ。業界紙の記者を経て、現在、フリーのライター兼編集者として様々なジャンルで活躍。野沢一馬の筆名で「立ち飲み酒」「大衆食堂」などの著書がある。 |
内容細目
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