検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115578581	596.6/ｵ-03/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小川聖子／〔著〕
著者名ヨミ	オガワセイコ
出版者	雄鶏社
出版年月	2003.5
ページ数	55p
大きさ	24cm
ISBN	4-277-61371-3
分類記号	596.65
書名	アジアンテイストのお菓子　(おいしいホームメイド)
書名ヨミ	アジアンテイストノオカシ
内容紹介	中国、タイ、ベトナムからトルコに至るアジア各地のお菓子を掲載。入手困難な食材は代用品を使って、風味の強いものは日本人向けのアレンジで紹介。つるりとした口あたりやヘルシーなおやつがいっぱい!
著者紹介	神奈川県出身。女子栄養大学卒業。雑誌、テレビを中心に幅広く活動。著書に「ヨーグルトのお菓子」「かんたんチョコレートブック」など多数ある。