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蔵書情報

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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

　

書名

NHKうまか!ながさき食材王国　

著者名 NHK長崎放送局／編著
著者名ヨミ エヌエイチケー ナガサキ ホウソウキョク
出版者 家の光協会
出版年月 2003.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1115688015596/ﾆ-03/３F閉架図書帯出可在庫  ○
2 郷土センタ1311286757596/00ｴﾇ/郷土センタ互助開架帯出可在庫  ○
3 郷土センタ1311286748596/00ｴﾇ/郷土センタ互助開架帯出可在庫  ○
4 郷土センタ1311264315596/00ｴﾇ/郷土センタ地域資料閉帯出可在庫  ○
5 郷土センタ1311144061596/00ｴﾇ/郷土センタ一般郷土資禁帯出在庫  ×
6 郷土センタ1311018957596/00ｴﾇ/郷土センタ郷土資料複禁帯出在庫  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 NHK長崎放送局／編著 　 JA長崎県女性組織協議会／編著
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ キョウカイ　ジェーエー ナガサキケン ジョセイ ソシキ キョウギカイ
出版者 家の光協会
出版年月 2003.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56046-8
分類記号 596
書名 NHKうまか!ながさき食材王国　
書名ヨミ エヌエイチケー ウマカ ナガサキ ショクザイ オウコク
副書名 野菜くだものたっぷりレシピ
副書名ヨミ ヤサイ クダモノ タップリ レシピ
内容紹介 NHK長崎放送局で放送された「うまか!ながさき食材王国」から、後世に伝えたい伝統郷土料理、創作料理、お手軽メニューを紹介。他に「特産物」「産地」等、カラー写真豊富に掲載。



内容細目

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