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蔵書情報

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書名	ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理　(マイライフシリーズ特集版)
著者名	茨木久美子／料理
著者名ヨミ	イバラキクミコ
出版者	グラフ社
出版年月	2003.7

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出

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書誌種別	図書（一般）
著者名	茨木久美子／料理
著者名ヨミ	イバラキクミコ
出版者	グラフ社
出版年月	2003.7
ページ数	64p
大きさ	26cm
ISBN	4-7662-0752-1
分類記号	596
書名	ノンオイル、ノンバターで作る体にやさしい料理　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ	ノンオイルノンバターデツクルカラダニヤサシイリョウリ
副書名	コロッケもノンオイルで!
副書名ヨミ	コロッケモノンオイルデ
内容紹介	炒めもの、揚げものなどのおかずから、ご飯、麵、汁ものまで、油脂はいっさい使わない料理を紹介。ダイエットはもちろん、高脂血症など、生活習慣病の予防にも役立つ一冊です。
著者紹介	聖路加看護大学卒業。保健婦として仕事に携わるなかで、食の重要性を痛感し、料理教室をはじめる。現在茨木クッキングスタジオ主宰。新聞、雑誌、テレビなどでも活躍。