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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1116602195 | 610.4/ナ-06/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
永田照喜治/著
|
著者名ヨミ |
ナガタ テルキチ |
出版者 |
NTT出版
|
出版年月 |
2003.6 |
ページ数 |
221p 図版4枚 |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7571-2115-6 |
分類記号 |
610.4
|
書名 |
食は土にあり |
書名ヨミ |
ショク ワ ツチ ニ アリ |
副書名 |
永田農法の原点 |
副書名ヨミ |
ナガタ ノウホウ ノ ゲンテン |
内容紹介 |
人は風土によって形作られます。風土は、人に食物を与え水を恵み、快適な、時には厳しい環境をもたらし、そのゆりかごの中で人を育みます。野菜本来の活力を最大限に引き出す「永田農法」の原点と研究到達点が今、明らかに! |
著者紹介 |
1926年熊本県生まれ。神戸大学卒業後、農業に従事。独自の農法を「永田農法」として確立。現在、(株)永田農業研究所代表取締役等を務める。著書に「永田農法おいしさの育て方」など。 |
内容細目
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