蔵書情報
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書名 |
毎日食べたい!かんたん魚料理
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著者名 |
水谷和生/編著
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著者名ヨミ |
ミズタニ カズオ |
出版者 |
有楽出版社
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出版年月 |
2003.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1115615736 | 596.3/ミ-03/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
水谷和生/編著
|
著者名ヨミ |
ミズタニ カズオ |
出版者 |
有楽出版社
|
出版年月 |
2003.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-408-59197-1 |
分類記号 |
596.35
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書名 |
毎日食べたい!かんたん魚料理 |
書名ヨミ |
マイニチ タベタイ カンタン サカナリョウリ |
内容紹介 |
魚料理は身体にいいとわかっていても、つい難しい、面倒くさいと敬遠してしまいがちでは? 陳建一、石鍋裕ら有名シェフが、おいしくておしゃれ、そのうえかんたんに作れる魚料理レシピを紹介します。 |
著者紹介 |
1948年東京生まれ。広告代理店のデザイナーを経て独立。出版プロデューサーとして料理書を専門に制作している。著書に「家庭でできるかんたん中華88品」など。 |
内容細目
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