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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

大地という名の食卓 

著者名 石川直樹/著
著者名ヨミ イシカワ ナオキ
出版者 数研出版
出版年月 2003.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115680808290.9/イ-03/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 石川直樹/著
著者名ヨミ イシカワ ナオキ
出版者 数研出版
出版年月 2003.7
ページ数 115p
大きさ 20cm
ISBN 4-410-13893-6
分類記号 290.9
書名 大地という名の食卓 
書名ヨミ ダイチ ト イウ ナ ノ ショクタク
内容紹介 世界を歩いた旅人が各地の「食の記憶」をいま掘りおこす。インドのカレー、アラスカのイクラ丼、北極のオートミールなど、6つの心象を綴った言葉と写真。
著者紹介 1977年東京生まれ。東京芸術大学大学院在学中。北磁極から南極点までの踏破など、数々の冒険歴をもつ。著書に「この地球を受け継ぐ者へ」など。



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