検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1115666502	596.6/ﾆ-03/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	西岡りき／著
著者名ヨミ	ニシオカリキ
出版者	光文社
出版年月	2003.7
ページ数	181p
大きさ	19cm
ISBN	4-334-97404-X
分類記号	596.65
書名	子どもが喜ぶ懐かしいお菓子
書名ヨミ	コドモガヨロコブナツカシイオカシ
副書名	綿菓子、カルメ焼き、ラムネ……親子で作る30種
副書名ヨミ	ワタガシカルメヤキラムネオヤコデツクルサンジッシュ
内容紹介	化学変化を利用して作られる懐かしいお菓子を図解で紹介。蜘蛛の糸のように涌いてくる綿菓子、爆音と共に何倍にも膨れ上がるぽん菓子など、食材や調味料の不思議な性質についても説明。親子で一緒にお菓子作りを楽しもう!
著者紹介	1948年北海道生まれ。イラストレーター。マルチメディアクリエーター。印刷メディアを中心に料理、スポーツ、映画等幅広く活動。(株)フリッピクセル設立。