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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

太りゆく人類 

著者名 エレン・ラペル・シェル/著
著者名ヨミ エレン ラペル シェル
出版者 早川書房
出版年月 2003.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1115684877493.1/シ-03/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 エレン・ラペル・シェル/著   栗木さつき/訳
著者名ヨミ シェル エレン・ラペル クリキ サツキ
出版者 早川書房
出版年月 2003.8
ページ数 332p
大きさ 20cm
ISBN 4-15-208509-6
分類記号 493.125
書名 太りゆく人類 
書名ヨミ フトリユク ジンルイ
副書名 肥満遺伝子と過食社会
副書名ヨミ ヒマン イデンシ ト カショク シャカイ
内容紹介 地球規模で蔓延し始めた肥満。遺伝子のはたらき、容赦ないグローバリゼーション、ファストフードのマーケティング戦略などの分析から、現代人を太らせているあらゆる病根を明らかにする警世の書。
著者紹介 『アトランティック・マンスリー』記者。『ワシントンポスト』などに寄稿するほか、ボストン大学で科学ジャーナリズムを講じる。



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